食べ物

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パブやレストランに行ってみましょう。この10年ほどの間に、お料理は美味しくなったと言われています。また、子供を歓迎してくれるお店がほとんどで、dress codeのあるようなお店はほとんどありません。JerichoからSummertownの付近には、美味しいレストランが沢山あります。 &bold(){おすすめのファーム} [[Worton Organic Garden>>http://www.wortonorganicgarden.com/]](旧称Worton Farm) 我が家が特にお世話になっていた農家で、ファームショップもあります。小さい農場ながら、実に多様な野菜(とお花など)があり、安心の有機栽培というだけでなく、鮮度はもちろん味も抜群。日本の野菜にも興味があるようで、いろいろと試作しており、リクエストにも答えてくれます。トマトやズッキーニなどの一般的な野菜はもちろん、冬のカボチャ(日本風のカボチャもいいですが、皮が薄茶色で中がオレンジなのも絶品:春すぎまで買える)も蒸すだけでおいしいほど甘いです。大根やシソなども試作していました。入手の難しいズッキーニの花とか、新鮮な枝豆などを最高のタイミングで買える(常連になれば直接とらせてくれる!)のは、ここぐらいでしょう。ショップでは、Oxfordで作れない野菜なども、外から仕入れた有機栽培ものが売られていて便利です。車がないと行きにくいのが難点ですが、のんびりとした雰囲気のファーム内には、小さなカフェもあります。 → 早速行ってみました!敷地内の最初にある建物は通り過ぎ、右手の平屋建ての小さな建物がShopでした。Farm shopには北海道原産の栗かぼちゃがありました。日本人のお客さんが多いから、と、その他、キュウリ、大根、ごぼう、白菜、水菜、、、なども時期によってあるようです。ちなみに、小さなカフェのランチは絶品でした。 [[Daylesford Organic Farm>http://www.daylesfordorganic.com/engine/shop/index.html]] Oxfordから車で40分くらい、とてもお洒落なファームです。日本に輸出しているそうで、ご存じの方もおられるのでは。様々なスクールもあっているようです。 &bold(){おすすめレストラン} [[Anchor Inn>>http://goo.gl/maps/nsf3q]] [[Branca>>http://goo.gl/maps/1iGUv]] [[Bon Appetit>>http://goo.gl/maps/z5UoC]] [[Loch Fyne Oxford>http://www.lochfyne.com/]]魚料理のレストラン [[The Fishes>http://www.fishesoxford.co.uk/]]魚料理のパブ [[Blasserie Blanc>http://www.brasserieblanc.com/french-restaurant/locations/oxford.php]] [[Pierre Victoire>http://www.pierrevictoire.co.uk/]]美味しいフランス料理、お値段も手ごろ [[Chiang Mai Kitchen>http://www.chiangmaikitchen.co.uk/]]美味しいタイ料理 WythamのThe White Hart;とてもおいしいです。お料理を持ってくるのは遅い時もあるそう、ランチに行くのが良いかも。 [[The Trout>http://www.thetroutoxford.co.uk/]]川沿いで観光客に有名なパブ。夜は要予約。外の席なら、早い者勝ち(予約不要)なので、5時半に行ってみましょう。 [[The Perch>http://the-perch.co.uk/]]17世紀から続く古いパブ、ポートメドウの自然を背景にBinseyにある素敵なパブです。 &bold(){自宅でイギリス料理を作るなら} 以下のブログがお薦めです。 [[エリオットゆかりの美味しい食卓>>http://elliottyy.exblog.jp/]] &bold(){ロンドンでラーメン} 最近はロンドンでラーメン屋さんが流行っているようです。Ittenbariはロンドンで最初の本格的なラーメン屋さんです。他にも、沢山の美味しいラーメン屋さんがありますので、試してみてください。
パブやレストランに行ってみましょう。この10年ほどの間に、お料理は美味しくなったと言われています。また、子供を歓迎してくれるお店がほとんどで、dress codeのあるようなお店はほとんどありません。JerichoからSummertownの付近には、美味しいレストランが沢山あります。 &bold(){おすすめのファーム} [[Worton Organic Garden>>http://www.wortonorganicgarden.com/]](旧称Worton Farm) 我が家が特にお世話になっていた農家で、ファームショップもあります。小さい農場ながら、実に多様な野菜(とお花など)があり、安心の有機栽培というだけでなく、鮮度はもちろん味も抜群。日本の野菜にも興味があるようで、いろいろと試作しており、リクエストにも答えてくれます。トマトやズッキーニなどの一般的な野菜はもちろん、冬のカボチャ(日本風のカボチャもいいですが、皮が薄茶色で中がオレンジなのも絶品:春すぎまで買える)も蒸すだけでおいしいほど甘いです。大根やシソなども試作していました。入手の難しいズッキーニの花とか、新鮮な枝豆などを最高のタイミングで買える(常連になれば直接とらせてくれる!)のは、ここぐらいでしょう。ショップでは、Oxfordで作れない野菜なども、外から仕入れた有機栽培ものが売られていて便利です。車がないと行きにくいのが難点ですが、のんびりとした雰囲気のファーム内には、小さなカフェもあります。 → 早速行ってみました!敷地内の最初にある建物は通り過ぎ、右手の平屋建ての小さな建物がShopでした。Farm shopには北海道原産の栗かぼちゃがありました。日本人のお客さんが多いから、と、その他、キュウリ、大根、ごぼう、白菜、水菜、、、なども時期によってあるようです。ちなみに、小さなカフェのランチは絶品でした。 [[Daylesford Organic Farm>http://www.daylesfordorganic.com/engine/shop/index.html]] Oxfordから車で40分くらい、とてもお洒落なファームです。日本に輸出しているそうで、ご存じの方もおられるのでは。様々なスクールもあっているようです。 &bold(){おすすめレストラン} [[Anchor Inn>>http://goo.gl/maps/nsf3q]] [[Branca>>http://goo.gl/maps/1iGUv]] [[Bon Appetit>>http://goo.gl/maps/z5UoC]] [[Loch Fyne Oxford>http://www.lochfyne.com/]]魚料理のレストラン [[The Fishes>http://www.fishesoxford.co.uk/]]魚料理のパブ [[Blasserie Blanc>http://www.brasserieblanc.com/french-restaurant/locations/oxford.php]] [[Pierre Victoire>http://www.pierrevictoire.co.uk/]]美味しいフランス料理、お値段も手ごろ [[Chiang Mai Kitchen>http://www.chiangmaikitchen.co.uk/]]美味しいタイ料理 WythamのThe White Hart;とてもおいしいです。お料理を持ってくるのは遅い時もあるそう、ランチに行くのが良いかも。 [[The Trout>http://www.thetroutoxford.co.uk/]]川沿いで観光客に有名なパブ。夜は要予約。外の席なら、早い者勝ち(予約不要)なので、5時半に行ってみましょう。 [[The Perch>http://the-perch.co.uk/]]17世紀から続く古いパブ、ポートメドウの自然を背景にBinseyにある素敵なパブです。 The Plough Victoria arms &bold(){自宅でイギリス料理を作るなら} 以下のブログがお薦めです。 [[エリオットゆかりの美味しい食卓>>http://elliottyy.exblog.jp/]] &bold(){ロンドンでラーメン} 最近はロンドンでラーメン屋さんが流行っているようです。Ittenbariはロンドンで最初の本格的なラーメン屋さんです。他にも、沢山の美味しいラーメン屋さんがありますので、試してみてください。

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